材料（２人分）
- 冷凍枝豆
- 1/2袋
- 太白ごま油
- 小さじ1～2
- タイム（ホール）
- 1つまみ～2つまみ
作り方
-
- 1
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- ◆フライパンを火にかけ、冷凍枝豆を凍ったまま入れ、太白ごま油をまわしかけ混ぜる
◆平らに均して、しばらく加熱する（強火）
-
- 2
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- ◆フライパンを煽って、全体をひっくり返し、平らに均して加熱する（中火に落とす）
◆３分後、ふたたびフライパンを煽ってひっくり返し、平らに均して加熱する
これを繰り返す
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- 3
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- ◆焦げ目がついて、すべての枝豆が熱くなったら、タイムをまぶし火を止める
◆熱々のうちに供す
おいしくなるコツ
あまり弄らす焦げ目をつけ、芯まで熱々に・・・
きっかけ
温かいのが食べたくて
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