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野菜たっぷり海老風味の味噌汁 レシピ・作り方
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Jinka
海老の出汁の風味が出て、とても美味しくなりました
材料(4人分)
トマト
半分
ブロッコリー
1/4個
マッシュルーム
100g程
薄揚げ
1枚
海老の頭殻付き
8個
水
4カップ
味噌
大さじ2
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作り方
1
水と殻付きの海老を鍋に入れ、沸騰する前に一口サイズに切った野菜と薄揚げ、マッシュルームを加えて一煮立ちさせる。
2
火を止めて、味噌を解き入れる。
3
海老の頭殻付きを取り出して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の残り物を使って作ってみました。
公開日:2019/05/29
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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