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小ねぎ醤油だれレシピ・作り方

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お醤油のしみた「ねぎ」をたれにします

材料（２人分）

小ねぎ: 1束

＊醤油: 大さじ２

＊みりん: 大さじ1

＊おろし生姜: 大さじ1

＊酒: 小さじ1

＊ねこんぶだし: 少々

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作り方

1

◆小ねぎは小口切りして容器に入れる

◆（＊）を和える
2

※すぐ食べても美味しいし、１５分ほど置いてからでも美味しい

※浅蜊入りの湯豆腐などに合う

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※葱はたっぷり使う

きっかけ

おつまみで

公開日：2019/05/25

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関連情報

カテゴリ: その他のタレしょうゆ湯豆腐生姜（新生姜）万能ねぎ

関連キーワード: 醤油だれねぎ醤油湯豆腐のたれ浅蜊の湯豆腐

料理名: 小ねぎ醤油だれ

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