材料（2人分）
- ズッキーニ
- １本
- 人参
- 半本
- サラダ油
- 大さじ1
- クミンシード
- 小さじ1
- 粗挽き胡椒
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ズッキーニと人参を細めの短冊切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱しクミンシードを入れる
-
- 3
- クミンシードが色づいて香りが出てきたら人参、ズッキーニを入れて炒める
-
- 4
- 全体に火が通ってきたら塩、胡椒で味付けをして出来上がり！
おいしくなるコツ
クミンシードが無かったらパウダーでも良いですが、その場合は塩を入れるタイミングで入れてください
きっかけ
我が家の色々スパイス料理です
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辛さはないので、子供さんも大丈夫ですよ