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もやしと三つ葉の味噌汁 レシピ・作り方

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きばな
あわせ味噌は、すり鉢で擦ってから・・・
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

出汁
400cc
あわせ味噌（白・田舎）
大さじ2
もやし
ひとにぎり
油揚げ
1/2～1枚
三つ葉
5～6本
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作り方

  1. 1
    ◆出汁を沸かし、もやし、刻んだ油揚げを入れて１～２分ほど煮る
  2. 2
    ◆味噌は、擂り鉢で麹の粒をよく擦ってから、出汁に溶かし込む

    ◆煮えばなを椀によそって、刻んだ三つ葉をあしらう
  3. 3
    ※朝ご飯で・・・
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌は丁寧に擦る

きっかけ

朝ご飯で・・・

公開日：2019/05/21
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁朝食の献立（朝ごはん）油揚げもやし
関連キーワード
味噌汁 おつゆ 汁物 味噌
料理名
もやしと三つ葉の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/05/11 21:38
もやしも三つ葉も好きなのでレシピあって良かったです☆
A I R I N G O
2019/05/28 14:03
香りがいいですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯

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