セロリの味噌漬け レシピ・作り方

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きばな
翌日から食べられますが、半月後も美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（２～４人分）

セロリ
1/2株
味噌（淡色）
1/2～1カップ
味の母（みりん）
大さじ３～６

作り方

  1. 1
    ◆セロリは葉をおとし、筋をとる

    ◆長さを半分に切って、密封袋に入れる
  2. 2
    ◆白みそと味の母をよく練って、セロリの袋の中に入れ、よくセロリにまぶす
  3. 3
    ◆袋の空気をぬいてシッカリと口を閉じる

    ◆冷蔵庫内で漬ける
    ◆翌日から～

    ※冷蔵で１ヶ月
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※ときどき袋の上から、揉んで味噌を馴染ませる

きっかけ

お弁当用に

公開日：2019/05/13
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関連情報

カテゴリ
セロリすきまおかず緑系のおかずその他の漬物味噌
関連キーワード
味噌漬け セロリ 漬物 野菜のみそ漬け
料理名
セロリの味噌漬け

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/20 18:09
半月後　美味しいです　ご馳走様
ほっぺのばあちゃん
2021/10/29 20:16
美味しい　白味噌でわありませんがご馳走様
ほっぺのばあちゃん

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