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きゅうりと大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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4045g
ポリポリ美味しい～(^o^)/

材料（２人分）

きゅうり
1本
大根
５センチ
塩
小さじ1／2
酢
大さじ２
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりと大根は棒状に切る。

    上記をビニール袋に入れて塩もみする。

    ３０分ほど置いたら出てきた水分を捨てる。
  2. 2
    ①に酢、砂糖を入れて軽く揉み、空気を抜いて口を閉じる。

    冷蔵庫で半日～1日置けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2019/05/17
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カテゴリ
きゅうり大根大根サラダ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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