簡単リメイク料理!クリーミーな!ひじき煮和風ドリア レシピ・作り方

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フリ子ちゃん
ひじきの煮物をたくさん作っておいて、残りは冷凍。そのまま食べずに、ドリアに変身。コクのあるソースで、クリーミーに。

材料(4人分)

ひじきの煮物
150g
ご飯
2合
こしょう
少々
バター
45g
★マヨネーズ
80g
★牛乳
100ml
★白味噌
大さじ1
とろけるチーズ
4枚

作り方

  1. 1
    温かいご飯に、バターとこしょうを加えて混ぜる。
    ※バターが溶けるまでまんべんなく~
  2. 2
    手順1のところへ、ひじきの煮物の汁気を切ったものを混ぜる。
  3. 3
    ★を3つとも混ぜる。これが和風ホワイトソースです♪
    ※白味噌でなくても、普通の味噌汁に使うものでも美味しくできました!
  4. 4
    耐熱皿に、手順2のご飯を盛り、手順3の和風ホワイトソースをかけ、とろけるチーズをのせる。
  5. 5
    オーブントースターで、食パンを焼くように、10分程焼けば、完成!

おいしくなるコツ

白味噌を入れるところを、いろんな味噌を使用すると、いろんな味が楽しめると思います!今度は、八丁味噌に挑戦です♪

きっかけ

ひじきの煮物をどうにか形を変えられないかと。冷凍しておくととっても便利なので。

公開日:2019/03/23

関連情報

カテゴリ
大豆その他のグラタンひじきその他のイタリア料理油揚げ
関連キーワード
時短 節約に 変身おかず リメイク料理
料理名
リメイク料理!ひじき煮和風ドリア

このレシピを作ったユーザ

フリ子ちゃん 趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。 目指しているのは、自給自足です~ そしてゴミをなるべく出さないこと~ 自然に優しく~ 収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪ お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます! 簡単でも、完成度の高いものを目指します♪ 材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。

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