炒り卵とほうれん草の白だし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で1分茹でて水に取り、しっかり絞って1センチ長さに切る。

2. 2

   卵を割り、塩、砂糖を混ぜる。
   フライパンに油を入れて上記を流し入れ炒り卵を作る。

3. 3

   ①②と白だし、みりんを混ぜたら完成です。