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豚キムチとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
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4045g
余った豚キムチで簡単どんぶり~(^o^)/
材料(1人分)
豚キムチ
1カップ弱
ほうれん草
1株
卵
1個
水
50㏄
ご飯
100㌘
本つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
作り方
1
ほうれん草は熱湯で1分ほど茹でて水に取り、しっかり絞って1センチ長さに切ったもの使用。
2
フライパンに豚キムチ、①、水、本つゆを入れて煮立たせる。
そこに溶き卵を回し入れ蓋をして1分加熱する。
3
器にご飯を入れて②を乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚キムチで食べるのに飽きたので~!
公開日:2019/03/16
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