ごぼうとコーンのオムライス レシピ・作り方

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4045g
ご飯はすいはんきで仕上げて簡単~(^o^)/

材料(2人分)

☆卵
4個
☆塩
少々
あとからかけるケチャップ
少々
2合
ごぼうの水煮
1/3袋
コーン
1/3カップ
小さじ1/2
豚ミンチ
100㌘
ケチャップ
大さじ5
少々

作り方

  1. 1
    ごぼうは小さく切る。

    米を洗って釜に入れて塩を入れて2合ラインまで水を入れる。
    そのうえに豚ミンチ、ごぼう、コーンを乗せて炊飯する。炊き上がればケチャップを入れてよく混ぜる。
  2. 2
    卵2個に塩をしてよく混ぜる。

    フライパンに油を入れて熱し、上記を流し入れひと混ぜして半熟で火を止める。
    余熱で7割火を通す。
  3. 3
    ①のご飯を器に入れて②を乗せてお好みでケチャップをかけて完成です。

    これを二人分作ってください。

きっかけ

あるもので♪

公開日:2018/11/17

関連情報

カテゴリ
オムライスごぼう

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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