手順2でそのまま食べても美味しいですが、味の素と醤油を少量掛けて食べても美味しいです。
シラスだけで食べるのも味気ないので、大根の辛味と青海苔の香ばしさを加えて副菜にしました。
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辛味の下ろし大根と青海苔でバッチリです。
見栄えも味も良くなりました~