材料(3人分)
- カツオのたたき
- 2パック
- にんにく
- 2~3片
- 青ねぎの小口切り
- ひとつかみ
- ゆずしょうゆ
- たっぷり
作り方
-
- 1
- カツオのたたきを1cm位の厚さに切り皿に並べる。
にんにくをスライスしてカツオのたたき1枚ににんにくスライス1枚の気分で乗せてゆく。
-
- 2
- 青ねぎの小口切りを乗せてゆずしょうゆをたっぷりとかけてできあがり♡
-
- 3
-
- とら醤油のゆずしょうゆ。
すっぱくないぽん酢のような感じ♡
きっかけ
にんにくが安かったので購入。
そしたらやっぱり想うのはカツオのたたき。
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