たまご中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ中華スープの素を入れ沸騰させる。

2. 2

   １にだし醤油と塩・こしょうを入れ味を整える。

3. 3

   ２の鍋の中をお箸でかき回しながら、溶いた卵を少しずつ入れる。

4. 4

   最後に３に塩・こしょうで味を整え、青ネギを散らす。