レアチーズココット☆ レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 コーヒーフィルターにヨーグルトを入れ水気を切る。
- 2 ボウルに1のヨーグルトと砂糖をいれて混ぜ、次に薄力粉、溶きほぐした卵、生クリームを加えて混ぜる。
-
3
ココット型に流しいれ蒸し器で蒸す。
蒸気が出てから入れ、ふたをして20分くらい中火弱で蒸す。 - 4 あら熱をとり冷蔵庫で冷やす。真ん中にブルーベリーを飾る。
きっかけ
クリームチーズを入れないでレアチーズを作りたかったから。
おいしくなるコツ
プレーンヨーグルトをしっかり水切りします。
- レシピID:1010021513
- 公開日:2018/05/30
関連情報
- 料理名
- レアチーズココット☆
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mN2020/04/20 08:35ヨーグルトが余っていたので作りました。
すっごく美味しかったです〜♥\(^o^)/