材料（３人分）
- ☆鶏ミンチ
- ４００㌘
- パンの耳
- 食パン３枚分
- 玉ねぎ
- 1／2個
- ☆刻み生姜のオイル漬け
- 小さじ2
- ☆塩
- 小さじ1／2
- ☆こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ５
- 油
- 適量
- 牛乳
- ５０㏄
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。レンジ５００㍗で３分加熱する。
パンの耳は小さく千切リ、牛乳に浸す。
上記と☆を良く混ぜ合わす。
手に水を付けて食べやすい大きさに丸める。
-
- 2
- フライパンに2センチの深さに油を入れて①に小麦粉をまぶしてきつね色になるまで揚げたら完成です。
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