春菊と大根のみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。春菊は2~3cmの長さに切る。

2. 2

   鍋に水とだしの素と大根を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして煮る。

3. 3

   大根の色が変わり透き通ったら、春菊を加えてさっと煮る。

4. 4

   火をとめてみそを溶き加える。