ジャンボシューマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りして片栗粉をまぶす。別のボウルに豚ひき肉を入れ塩を入れねる。

2. 2

   １のたねと玉ねぎとコーンと★の調味料を入れて混ぜる。

3. 3

   どんぶりにラップを敷きシュウマイの皮を敷き詰めていく。その中にたねを半分入れてシュウマイの皮をまた敷く。

4. 4

   さらに残りのたねを入れる。最後に皮を敷く。フライパンに湯を入れ沸騰したらどんぶりを入れて蒸す。フタをして３０分くらい蒸す。ポン酢などで頂く。