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シーフードカレー☆ レシピ・作り方

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オレンジ77
トマトジュースを使ったシーフードカレーです。
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

シーフードミックス
300g
トマトジュース
200cc
牛乳
50cc
チキンスープの素
小1
カレールウ
6皿分
850cc
にんにく
1片
赤唐辛子
2本
サラダ油
大1
ごはん
6皿分
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作り方

  1. 1
    鍋にカレールウと水をいれて火にかけ、溶けるまで混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ熱し、薄切りにしたにんにく、へたと種を取った赤唐辛子を入れ弱火にかけ香りが出るまで炒める。
  3. 3
    火を強め熱湯をかけたシーフードミックスを
    加え炒める。これにチキンスープの素、1のカレールウを注ぎいれ混ぜる。
  4. 4
    煮立ったらトマトジュースをいれ、牛乳を加える。
  5. 5
    お皿にごはんを盛り、カレーをかける。

おいしくなるコツ

トマトジュースと牛乳がはいってまろやかな味に仕上がります。さらっとした煮込まないカレーです。

きっかけ

トマトジュースを使ってシーフードカレーを作ろうと思いました。

公開日:2017/09/20

関連情報

カテゴリ
シーフードカレー牛乳・乳飲料
料理名
シーフードカレー☆

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます! いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 1 件)

2018/10/23 19:04
シーフードとチキンとトマトジュースと… た〜くさんの美味しさがつまった美味しいカレーでした(*≧∀≦*)♡
じーえむ。

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