アボカドと豆腐のたらこマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐は水切りし1.5~2cm角に切る。アボカドは皮と種をとり1.5cm角に切る。
   大葉は千切りにする。

2. 2

   たらこは薄皮をとり、マヨネーズと混ぜ合わす。

3. 3

   ボウルに絹豆腐とアボカドと[2]を入れてヘラ等を使ってざっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   器に[3]を盛り、大葉と刻みのりをのせる。
   食べる直前にしょうゆをかける。