しらすとアボカドの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐は水気を切って1cm位の厚さに切る。
   アボカドは皮と種を取り除き6~8mm位の厚さに切る。

2. 2

   器に豆腐とアボカドを交互に重ねて並べる。

3. 3

   豆腐とアボカドの上に刻みネギとしらすをのせ、上からわさびしょうゆをかける。付け合わせにミニトマトを添える。