えのき＆きゅうりと中華くらげのマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは軸を切り落とし、3等分の長さに切る。耐熱容器に入れレンジで1分加熱する。
   バット等に広げ粗熱をとる。

2. 2

   きゅうりを細切りにする。
   長ねぎは白髪ねぎに切り水にさらす。しゃきっとしたらザルにあげ水気を切る。

3. 3

   すべての材料を混ぜ合わせる。