なすびと牛肉の醤油炒め物 レシピ・作り方

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4045g
なすびが美味しい(o^O^o)

材料（2人分）

なすび
1本
牛肉
2５０㌘
塩コショウ
少々
薄口醤油
大さじ1
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    牛肉をフライパンに入れて塩コショウして炒める。
    赤身が無くなれば取り出す。
    そのままのフライパンになすびを輪切りにして入れて両面焼き色が着くまで焼く。
  2. 2
    その後肉を戻し入れて醤油と砂糖で味をつけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2017/07/16
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カテゴリ
なす全般牛肉薄切り

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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