シンプル！菜の花のポテトサラダ レシピ・作り方

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niconicokujira
春の香り！菜の花をシンプルにポテトサラダにしました

材料（4人分）

ジャガイモ
中2個
菜の花
8本
★ミックスペッパー
お好みの量
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ジャガイモを茹でてフォークで潰す
  2. 2
    菜の花を茹で、しっかり水気を切って2cmほどに切る
  3. 3
    1と2を合わせ、★の調味料を入れ全てを混ぜ合わせて出来上がり！
    ミックスペッパーが無ければブラックペッパーで代用して下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菜の花は茹で過ぎない方が美味しいです

きっかけ

食卓がホッとする春レシピです

公開日：2017/04/02
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カテゴリ
菜の花マヨネーズを使ったサラダ白系のおかず簡単夕食ポテトサラダ

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