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シンプル！菜の花のポテトサラダレシピ・作り方

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約15分
300円前後

春の香り！菜の花をシンプルにポテトサラダにしました

材料（4人分）

ジャガイモ: 中2個

菜の花: 8本

★ミックスペッパー: お好みの量

★酢: 大さじ1

★砂糖: 小さじ2

★マヨネーズ: 大さじ2

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作り方

1

ジャガイモを茹でてフォークで潰す
2

菜の花を茹で、しっかり水気を切って2cmほどに切る
3

1と2を合わせ、★の調味料を入れ全てを混ぜ合わせて出来上がり！
ミックスペッパーが無ければブラックペッパーで代用して下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菜の花は茹で過ぎない方が美味しいです

きっかけ

食卓がホッとする春レシピです

公開日：2017/04/02

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カテゴリ: 菜の花マヨネーズを使ったサラダ白系のおかず簡単夕食ポテトサラダ

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