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レンジで♪チーズコロッケ レシピ・作り方

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4045g
レンジで(^ー^)☆

材料(3人分)

じゃがいも
2個
合挽きミンチ
100㌘
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
1カップ
パン粉
1カップ
オリーブ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはレンジで柔らかくしてボウルに入れてマッシュする。
    ミンチをフライパンに入れて塩コショウして炒めて上記に加えてチーズも入れて良く混ぜる。
  2. 2
    パン粉とオリーブ油をフライパンに入れてきつね色になるまで炒める。
  3. 3
    ①を一口大に丸めて②を付けて耐熱皿に並べる。
    レンジでチーズが溶けるまで1~2分温めたら完成です。

おいしくなるコツ

トースターで加熱すると更に美味しい。

きっかけ

コロッケが食べたくなって♪

公開日:2017/03/19

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケ

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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