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肉かぼちゃ(^ー^)☆ レシピ・作り方
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4045g
肉じゃがのかぼちゃバージョン(^ー^)☆
材料(4人分)
冷凍カボチャ
250㌘
玉ねぎ
1個
人参
2本
牛肉薄切り
400㌘
酒と醤油
各大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
水
50㏄
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作り方
1
人参は5ミリ幅に切る。玉ねぎも串切りする。
鍋に牛肉を入れて焼けたら玉ねぎと人参を入れて軽く炒めて残りの材料全て入れて蓋をして煮たったら弱火で10分煮る。
2
①でも食べれますが冷まして味を含ませると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが無くてカボチャで♪
公開日:2017/01/23
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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