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パパイヤの豚ミンチ卵シリシリ レシピ・作り方

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4045g
ミンチと卵で美味しい(^ー^)☆

材料(3人分)

豚ミンチ
100㌘
1個
パパイヤ
1/3玉
砂糖
小さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    パパイヤは皮を剥いて種を取りののじサラダ下ろしで下ろして水につけて灰汁抜きする。
    その後ザルに上げる。
    フライパンに豚ミンチを入れて炒め卵を割入れ塩をして良く混ぜる。
  2. 2
    ①にパパイヤを入れて蓋をして中火で1分混ぜて更に1分加熱したらふたを開けオイスターソースと砂糖を入れて絡めたら完成です。

きっかけ

パパイヤが売っていたので♪

公開日:2016/10/21

関連情報

カテゴリ
その他の果物豚ひき肉その他の沖縄料理

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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