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パパイヤの豚ミンチ卵シリシリ レシピ・作り方
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4045g
ミンチと卵で美味しい(^ー^)☆
材料(3人分)
豚ミンチ
100㌘
卵
1個
パパイヤ
1/3玉
砂糖
小さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
塩
少々
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作り方
1
パパイヤは皮を剥いて種を取りののじサラダ下ろしで下ろして水につけて灰汁抜きする。
その後ザルに上げる。
フライパンに豚ミンチを入れて炒め卵を割入れ塩をして良く混ぜる。
2
①にパパイヤを入れて蓋をして中火で1分混ぜて更に1分加熱したらふたを開けオイスターソースと砂糖を入れて絡めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パパイヤが売っていたので♪
公開日:2016/10/21
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