焼肉のたれ♡もち肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もちを縦・横に4等分する。
   （切れ目が入っているもちだと手で割れるし安全です。）

2. 2

   豚ロース薄切りの内側にクッキングフラワーをまぶし、もちを1個ずつ巻いてゆく。
   
   【画像】
   クッキングフラワー。楽です。
   普通の小麦粉でも。

3. 3

   もちが見えないように縦・横方面と巻く。
   
   隙間ができると写真左下みたいにおもちが出てきます。

4. 4

   塩・コショー・クッキンググフラワーをまぶし、油（分量外）を熱したフライパンで焼いてゆく。（中火）

5. 5

   片面に色がついてきたらひっくり返し蓋をする。
   しばらくしたら蓋を開け焼肉のたれを加え中火で絡める。
   お皿に盛ってできあがり♡