七夕冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は薄焼きにして細く切る。
   きゅうり、ハム、ちくわ、にんじんも細く千切りにする。

2. 2

   飾り用のにんじんを輪切りにして星形に型抜きして茹でておく。
   おくらは茹でて輪切りにしておく。

3. 3

   麺を茹で、具材を盛り付けたれをかける。