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オクラと人参の餡掛け豆腐 レシピ・作り方
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4045g
オクラのねばねばを利用して(^ー^)☆
材料(3人分)
焼き豆腐
1丁
人参
1本
オクラ
1袋
水
200㏄
白だし
80㏄
作り方
1
人参とオクラを小さく切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。
鍋に野菜と水を入れて煮る。
人参が柔らかくなれば白だし、豆腐も入れて豆腐が温まれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラでしっかりとろみがついたので♪
公開日:2016/06/15
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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