生サーモンの竜田揚げ(醤油) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生サーモンは皮と骨を取り食べやすい大きさに切る。その後、醤油を揉み込み冷蔵庫で半日置いておく。

2. 2

   ①に片栗粉をまぶしてフライパンに１センチの深さに油を入れて中温で５分返して３分ほど揚げ焼きすれば完成です。

3. 3

   大人が食べるときは少し塩を振ると美味しいです(^ー^)☆