黒糖で甘辛タレ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 醤油 大さじ１０
- 黒糖 大さじ６
- みりん、酒 各大さじ２
作り方
-
1
フライパンに材料全て入れて中火で黒糖を溶かしながら水分を飛ばしていく。
ぷくぷく泡が出てきてから５分程度混ぜながら煮る。
細かい泡になってきたらお好みのとろみで火を止める。 - 2 冷めるともう少しとろみが付きます。
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