さつまいもと米粉のお団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 炊飯器で柔らかく茹でたさつまいもの皮を剥いて潰す。そこに米粉を入れて良く混ぜる。耳たぶの固さにひとまとめにする。(まとまらなければ水を少々入れてください)
- 2 鍋に熱湯を沸かし、①を小さく丸めて入れる。コロコロ５分ほど煮れば完成です。
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