たらぽんムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらの両面に塩・コショーをふり、クッキングフラワー　薄力小麦粉をふりかける。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、①を入れる。
   2分程経ったらヘラ等で慎重にひっくり返す。
   2分程焼いたら蓋をして5分程蒸らす。

3. 3

   蓋を開け、ぽん酢をかける。
   もう1度慎重にひっくり返しちょっとの間焼く。

4. 4

   皿に盛り、青ねぎの小口切りをちらしてできあがり♡