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レシピ詳細
辛さが旨い こんにゃくと白菜の唐辛子炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Suzhoutomo
もう一味が欲しい・・・そんな時にぴったりな副菜。辛いのに後を引く旨さです(*^0^*)
この味ならメインより人気が出そうです。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
こんにゃく(下茹でしたもの)
160g
白菜葉
4~5枚
★七味唐辛子
小さじ1/2
★味の素
小さじ1/4
醤油
大さじ2
サラダ油
大さじ2
作り方
1
下茹でしたこんにゃくを準備し、白菜は幅2センチ程度に切ります。
2
強火で熱したフライパンに油を入れ、こんにゃくを入れたら★を掛けて2分ほど炒めます。
3
次に白菜を入れたら醤油を掛けて、白菜がしんなりしたら火を止めます。
4
器に空けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順3で味見をして、醤油・唐辛子の量をお好みに合わせ調味して下さい。
きっかけ
下茹でしたこんにゃくの残り物が有ったので、白菜と合わせて唐辛子炒めにしました。
公開日:2015/11/05
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関連情報
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板こんにゃく
関連キーワード
唐辛子
こんにゃく
白菜
炒め物
料理名
辛さが旨い こんにゃくと白菜の唐辛子炒め
このレシピを作ったユーザ
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。 写真は厚み8センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)オハズカシィ 料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、 最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀`*)ウフフ 50過ぎの男が料理なんて・・・昔なら言われましたけど。 日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/15 20:02
後味がよくてご飯が進みます(^_^)ご馳走様でした!
まあさ+
まあさ+様 作って頂きありがとうございます。喜んで頂いて私もうれしいですわ‼ (*^0^*) これからも作って下さいね。
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