辛さが旨い こんにゃくと白菜の唐辛子炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- こんにゃく(下茹でしたもの) 160ｇ
- 白菜葉 ４~5枚
- ★七味唐辛子 小さじ1/2
- ★味の素 小さじ1/4
- 醤油 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
作り方
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1
下茹でしたこんにゃくを準備し、白菜は幅2センチ程度に切ります。
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2
強火で熱したフライパンに油を入れ、こんにゃくを入れたら★を掛けて2分ほど炒めます。
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3
次に白菜を入れたら醤油を掛けて、白菜がしんなりしたら火を止めます。
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4
器に空けて出来上がりです。
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Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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まあさ+2016/02/15 20:02
後味がよくてご飯が進みます(^_^)ご馳走様でした！
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この味ならメインより人気が出そうです。