豆乳寒天の小豆がけ レシピ・作り方
材料（5人分人分）
- 粉寒天 50g
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ２
- 無調整豆乳 500ml
- 小豆の缶詰め(甘さ控えめ) お好きな分量
作り方
- 1 水を沸騰させ、粉寒天を入れて溶けるまで混ぜます。
-
2
そこに砂糖を入れて溶かします。
火は少し弱めます。 -
3
豆乳を追加し、温めます。
ここでは沸騰しないように気を付けましょう。 -
4
耐熱容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やしやます。
食べる前に小豆をかけてお召し上がりください。
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