ひじきふりかけ（ゴマ、鰹節） レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 乾燥ひじき 20グラム
- 鰹節 6グラム
- ごま 大さじ１～
- かつおと昆布の自然だし 小さじ２
- 水 大さじ２
- みりん・醤油・砂糖 各大さじ２
作り方
- 1 ひじきは水で戻して水気を切る。
-
2
フライパンに鰹節とごま以外をすべて入れて水分が無くなるまで中火で5～8分ほど炒める。
その後鰹節とごまを入れて良く混ぜて火を止めれば完成です。
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- カテゴリ
- ひじき
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あっこサンバ2015/09/14 19:33
美味しくできました〜^ ^
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