5分でリメイク ピリ辛ネギ鶏炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは長さ10センチくらいに切り、あとは白髪ネギの要領で縦に細く切ります。

2. 2

   残り物の鶏もも肉(骨付き)は骨から肉を削ぐ様に長く切り取り、更に厚味2ミリ程度に切ります。

3. 3

   強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、手順2を入れたら●を振り掛け1分ほど炒めます。

4. 4

   次にネギを入れ
   しんなりするまで炒めて火を止めます。
   ※シャッキリ感を残す程度に炒めて下さい。

5. 5

   皿に盛り付けて出来上がりです。