トマトとたまねぎのドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトは湯むきし、種をとって、5mm角に切る。
- 2 たまねぎはみじん切りにして、塩（分量外・小さじ1/4くらい）を加えて、布巾に包み、よくもんで水にさらす。新たまねぎは水にさらさなくても大丈夫です。
- 3 ボールに酢、塩を入れ、オリーブオイルを少しずつ混ぜながら加える。その中にトマトとたまねぎを入れ、パセリのみじん切りを加える。
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