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数の子と茹で卵の辛子マヨサラダ レシピ・作り方

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4045g
少し余った数の子で簡単カナッペ風にしてみました(^○^)
数の子のこりこりが美味しいです☆

材料(1人分)

数の子
2本
マヨネーズ
小さじ1~
辛子
5ミリ
茹で卵
1個
ベーグル
1個
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作り方

  1. 1
    ベーグルは輪切りにしてトースターで2分ほど加熱する。
  2. 2
    その間に数の子と茹で卵をざく切りにしてマヨネーズとからしと和える。
    ①に②を乗せたら完成です。

おいしくなるコツ

マヨネーズ、からしはお好みで調整してください。

きっかけ

ベーグルに乗せる何かを作りたくて余っていたのもを組み合わせてみました。

公開日:2015/01/09

関連情報

カテゴリ
数の子

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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