鶏手羽先のグルメスパイス焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽先 10本
- グルメスパイス 適量
- 水 適量
作り方
- 1 フライパンに手羽先を入れて水をかぶるように入れて煮立って10分程度下ゆでする。
-
2
その後手羽先を取り出しキッチンペーパーで水気を拭き、フライパンに皮を下にして並べ入れる。
中火で4分程度焼き色が付けば返す前にグルメスパイスを振ってから返す。 - 3 返してから皮目にグルメスパイスを振り身側も焼き色が付くように焼けば完成です。
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