カリカリ美味しいサーモンフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭は皮と骨を取り一口大に切る。
   塩を振ってなじませておく。

2. 2

   米粉を水で溶く。
   ①に上記を付けてパン粉を全体に付ける。

3. 3

   フライパンに1センチ油を入れて②を入れる。
   ４～５分中火できつね色になったら返して同様に４～５分あげ焼きにすれば完成です。