さっぱりコクあるナンプラーの鶏もも野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン・もやし・ニラは水洗いし、ピーマンは乱切りにし水に浸します。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、ニラは４センチほどの長さに切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷き強火で熱し、鶏肉は軽く塩コショウをして炒めます。

4. 4

   次にピーマン・もやしニラを入れ、ナンプラーを回し２分ほど炒めて火を止めます。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がりです。