✿イカのお好み焼き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りまたは粗みじん切りに切ります。
   
   イカは軟骨とワタ等を処理し、冷水で洗って輪切りに切ります。

2. 2

   ボウルに★の材料を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。

3. 3

   ②の生地にキャベツを入れて混ぜます。
   
   フライパンに油をひいて生地を流し込み、①のイカをのせて軽く塩こしょうをし、中に火が通るまで両面焼きます。

4. 4

   お好みで、マヨネーズ・ソース・青のり・かつお節・天かす等をかけて出来上がりです。