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そぼろと大葉の卵かけご飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ねうしとら子
大葉大好きだけどねぎ程食べてない。
ねぎみたいにもっと気軽に使ってみよう!
と思いました(*^^*)
材料(1人分)
ご飯
1膳
卵
1個
納豆のたれ
2個
鶏ミンチ
30g
塩
極少
おろし生姜
少々
大葉
2~3枚
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作り方
1
フライパンに油(分量外)を熱し、鶏ミンチを炒める。
塩を加え更に炒める。
パラパラになったら火を止めおろし生姜を加え、混ぜ合わせる。
2
器に卵・納豆のたれを入れ溶きほぐす。
大葉は千切りにする。
3
茶碗にほかほかご飯をよそい、大葉・そぼろ・卵をかけてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
薬味といわれる物が好き。
公開日:2014/02/27
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卵かけご飯
TKG
大葉
鶏
料理名
卵かけご飯
このレシピを作ったユーザ
ねうしとら子
味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます!!
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