✿ほうれん草とバジルのパスタ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗って、さっと茹でます。
   
   冷水に取り、色止めし、手で水気を絞って３ｃｍ幅に切っておきます。

2. 2

   鍋に少量の塩を加えたたっぷりのお湯で、パスタを茹でます。
   
   茹で時間は袋に表記されている時間を参考に。
   
   茹であがる直前のパスタの茹で汁を５０ｃｃ程、取っておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ほうれん草を炒め、塩こしょうで味付けします。
   
   バジルソースを加えてパスタの茹で汁でのばします。
   
   茹でたパスタを加えてソースと絡めて完成。