✿ほうれん草とバジルのパスタ❤ レシピ・作り方

✿ほうれん草とバジルのパスタ❤
  • 約15分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
茹でたほうれん草をバジルソースと合わせ、パスタを作りました♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は洗って、さっと茹でます。

    冷水に取り、色止めし、手で水気を絞って3cm幅に切っておきます。
  2. 2 鍋に少量の塩を加えたたっぷりのお湯で、パスタを茹でます。

    茹で時間は袋に表記されている時間を参考に。

    茹であがる直前のパスタの茹で汁を50cc程、取っておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ほうれん草を炒め、塩こしょうで味付けします。

    バジルソースを加えてパスタの茹で汁でのばします。

    茹でたパスタを加えてソースと絡めて完成。

きっかけ

ほうれん草を加えて、ランチに作りました。

おいしくなるコツ

バジルソースは種類によって味が違うので、量を調整しながら作って下さい。

  • レシピID:1010009893
  • 公開日:2014/02/27
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カテゴリ
バジルソース系パスタ
料理名
ほうれん草とバジルのパスタ
ラズベリっち
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