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白菜と鰹節の味噌漬けのレンジ蒸し レシピ・作り方
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4045g
白菜と一緒に蒸してみました☆
材料(1人分)
鰹節の味噌漬け
5センチ
白菜
1枚
ポン酢
大さじ1
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作り方
1
白菜は洗って1センチ幅に切る。
鰹節の味噌漬けは1㎝幅に切る。
2
シリコンスチーマーに白菜と鰹節を入れて蓋をしてレンジで2分チンする。
3
その後ふたを少しずらして水分を捨てる。
水気を切ってからポン酢を回しかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでも味噌がふんわり香って美味しいです。お好みでポン酢使用してください。
きっかけ
鰹節の味噌漬けをそのまま食べてばかりで飽きてきたので。
公開日:2014/01/22
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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